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推荐四款自制浪漫晚餐,海鲜色拉木瓜船的做法

发布时间:2019-09-23 13:45编辑:健康新闻浏览(200)

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    情人节,很多人都会选择订餐厅去吃饭,这样才显得浪漫些,但是人人都这么想,到了情人节这天,餐厅爆满,根本订不到,这难免会扫了她的兴,所以要想吃到浪漫的晚餐,还不如在家亲自为她准备几款美味的浪漫晚餐,在餐桌放一束鲜花,放一首她最喜欢的歌,和她共进一次晚餐。这样的一个夜晚,浪漫又不奢华,不知道会不会有一生一世的感觉。那么情人节浪漫晚餐如何制作呢?小编小编就教你几款浪漫晚餐做法,让你大展厨艺,过个浪漫情人节吧。 开胃菜:柠檬汁生蚝 原料:生蚝8只。 调料:番茄沙司1瓶,柠檬2只,香菜少许 做法: 1、生蚝洗干净后用刀剖开,柠檬1只切成6片。 2、生蚝装盆,放上芫茜、柠檬片、番茄沙司即可。 食前柠檬挤汁洒在生蚝上,番茄沙司可蘸食用。 特点:鲜美滑嫩,原汁原味。 色拉:酸辣木瓜色拉 原料:绿木瓜150克,胡萝卜50克,生菜叶若干,蒜茸适量,碎干辣椒末适量。 调料:鱼露,柠檬汁,糖。 做法: 1、生菜洗净后切片后垫在盘底。 2、将木瓜,胡萝卜切成均匀的细丝。 3、木瓜,胡萝卜丝和鱼露,柠檬汁,蒜茸,辣椒末搅拌均匀,盛在生菜叶上。 特点:清淡爽口,酸辣开胃。 主食:日式海鲜炒面 原料:意大利干面条120克,鱼肉80克、虾仁30克、目鱼30克、青椒30克、洋葱20克,葱10克、蘑菇10克、大蒜1只。 调料:酱油、盐。 做法: 1、把鱼肉、目鱼、青椒、洋葱、葱切成细条,蘑菇切片,大蒜切末。把面条在开水中煮10分钟,取出控干水分。 2、炒锅中加入色拉油烧至七八成热,下鱼肉、虾仁、目鱼炒熟,加入青椒、洋葱、葱、蘑菇、大蒜炒出香味后,再倒入面条翻炒,浇入酱油、盐炒匀即可食用。 特点:日本风味,鲜香适口。 汤:奶油鸡茸蘑菇汤 原料:蘑菇100克,鸡肉50克,牛奶,黄油,牛奶,鲜奶油,油面酱适量。 调料:盐、料酒、鸡精。 做法: 1、蘑菇切片备用。 2、将鸡肉切成茸,放到锅内煮,水开撇去浮沫加入葱、料酒、用微火煮烂; 3、鲜牛奶倒入鸡汤中烧开,加入油面酱调匀、烧开,再加盐、味精、鲜奶油、黄油,最后放入蘑菇片,出锅装汤盆即成。 特点:醇厚鲜美、奶香浓郁。 甜点:什锦果盅 原料:苹果、草?、菠萝、葡萄、蜜瓜,酸奶。 做法:鲜果洗净去皮切丁,混合放在透明玻璃容器中,再倒入酸奶,以没过果块为宜,盖好盖子,放入冰箱冷藏室内一小时左右。 特点:色彩艳丽,清甜不腻。

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    食材明细

    主料

    • 木瓜1个

    辅料

    • 带子4个
    • 虾仁6个

    配料

    • 色拉酱2勺
    • 牛奶30毫升
    • 炼乳20毫升
    • 柠檬半个
    • 奶香口味
    • 拌工艺
    • 十分钟耗时
    • 普通难度

    海鲜色拉木瓜船的做法步骤

    • 1木瓜一切二,去籽,把肉用勺子挖出来;(不要把皮能坏,当容器),把肉切成菱形块备用;带子和虾仁用热水烫熟备用!
    • 2色拉酱取2勺倒在盆里,加入牛奶炼乳,柠檬加半个倒在盆里,和均匀!
    • 3将切好的木瓜和带子虾仁倒入盆内和均匀装入木瓜壳内即可!

    小窍门这道菜清香,酸甜可口;营养价值高;夏季必备凉菜!

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